요즘 알부민에 관심을 많이 갖고 계시는데, 알부민은 동물, 식물에 포함된 가용성 단백질의 총칭으로, 대표적인 것으로 흰자를 구성하는 계란 젖에 포함된 우유, 밀에 포함된 것 등이 있습니다. ​ 우리 신체에는 혈액 중에 많이 존재하고 있습니다. ​ 혈장 성분은 90%가 물이고 나머지 8%는 단백질, 2%가 유황이나 포도당, 호르몬 등으로 이루어집니다. ​ 이 8%의 단백질 중 60%가 알부민이며, 혈액과 체내의 수분량을 조절하는 중요한 역할을 담당하고 있습니다. 오늘은 알부민의 효능과 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 알부민의 효능 구체적인 알부민 효능은 주로 혈액의 영양이나 노폐물과 과잉 수분 등을 운반하는 체액의 농도를 조절하는 혈관의 내부와 외부의 수분 균형 유지, 그리고 삼투압 유지와 같은 역..